mixiユーザー(id:5738882)

日記一覧

前回ノーマルつけ麺喰った時は案外だった記憶が有るが、味噌は濃厚で良い(*´∀`) 更に野菜がキャベツともやしを中心にラーメン丼に麺と同じ位入ってる。これ野菜つけ麺頼んだらどうなるの?w

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モルタデッラとはボローニャソーセージの事らしい。かっちり揚がっていてあまりコンビーフ感しないのも納得。よってつゆの中で崩れることも無く、スパイシーな厚切りハム食ってる感じ。衣はどうせつゆ吸って剥がれちゃうんだけどね。そん時はハムと油揚げのツ

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TX柏の葉キャンパス高架下かけ出し横丁の餃子バルらしい。米が茶色っぽいのはマー油だからだろうか、メニューに「ニンニクω注意」の注意書きがある。また最後にスライスしたドライガーリックチップが載るが、どうせなら刻んだ生ニンニクωも炒めてガンガン香

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【壱角家】赤辛背脂味噌
2019年01月20日11:15

先日ノーマル背脂味噌が残念だったので、赤辛でリベンジ。麺の上に載って来た辛味ペーストを味見したところ、明朝の危険を感じたので取り皿を貰って別辛に。半分だけ溶かす位で丁度良い。後は卓上のおろしニンニクωを適量溶かしてもりもり食べる(*´π`) こ

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とん汁に中華麺でつけ麺。汁は白味噌仕立で甘いです。ラーメン・つけ麺には向かないかなぁ(個人の感想です

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ラーメン初めました。おろし生姜が入ってるのが上越なのか?醤油ならまだしも、味噌には微妙だな…(´・ω・) ニンニク欲しかったな。

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