In 巣鴨(・Θ・)。鶏叉焼、炙った皮が香ばしい(*´ω`)(・Θ・;)麺は全粒粉っポイ平打ち。スープは濃い目の醤油と生姜というより柑橘っポイ風味がして、中越地方の生姜醤油とは別の食い物。まだまだ文化未成熟也、というのか、はたまた別の方向に発達したのか
スパイシーなソースが良い。メニュー写真だとトマトに見えたが抜く必要は無くなったわけだ。レタスは溢れるので刻まないで欲しいが、もし万が一コストダウンやSDGsで屑^h端材使ってるのならしょうがない。
銚子は君ヶ浜付近の食堂。スープはチャーシューのせいかラードの風味がする淡い醤油。ヤマサかな、ヒゲタかな?細く軟らかいストレートな麺はまるで素麺の様。この店ではご飯ものがオヌヌメ、カナ☆
東十条の、十数年前に一度訪れた事の有る筈のラーメン屋。はて、こんな味だったかな?魚風の醤油が薄いのは大量の野菜のせいか?昔はもっと醤油が黒くて麺ももう少し太かった記憶。20年やってるらしいけど、そういえば途中で深夜はラーメンスナックか何かに変
ほんのちょっぴりの柚子胡椒と圧倒的なうどんつゆでは勝負にならんな(´・ω・`)いっそコンソメ出汁で、中山道て粋家うどんですかい、を実現して欲しかった。
ファミマが鬼盛りを止めた。寂しい(´・ω・`)大蒜ωが香らない、やり直し!\(#`ω´)/家からマキシマム持って来るか…(゚Д゚)
遅れ馳せながら今更レビュー。蓋開けたら餃子入ってへんやん(´・ω・`)韮とタレか。せめて雲呑の皮ぐらい入れてくれ。とはいえ辣油と酸味の効いたスープはクセになりますね(*´π`) #なんじかんいんするなかれ
やはりけいすけ行くなら醤油だな。辛味噌は他で喰える。炒飯は塩味のシンプルなやつ。肉がゴロゴロしているのは良い(*´ω`)
https://ameblo.jp/amemiyaluna-miya/entry-12768345949.html参加しますた。3133微△の5/12着だったけど、直接対決で3枚脱がせたのでMANZOKU(*´人`)尊い
巷で言われてる紙ストローは気にならなかった。コーラだからか?噛むと変形したまま戻って来ないけど。バーガーの入った紙箱は、持運びには便利かもしれないけど、取り出す時に手を汚さないのが難しい。味の話してねーなw
北千住JRホームのお店。塩っぱめのカツオ効く出汁、焦げ薫るゲソ天、呑み物の様なそば、三拍子揃ってて、我孫子のうどんの影に隠れた名店かも。そういえば此処昔『小竹林』とか言わなかったっけ?テナント入替にしたって、つまらん名前に変えたもんだな(´・
を投稿しましたhttp://youtonbokujo.seesaa.net/article/493618358.html
本郷三丁目改札出たとこの立喰いパスタ。夜は立呑みになる模様。モチモチ太麺を箸で巻き取って喰う。これいつもの昼のファミマの鬼盛りスタイルやん(´・ω・`)たっぷりつゆだくソースは添付の半ライスをリゾットする為のものらしい。
#居酒屋力 #旧中山道店。このチェーンには珍しく串焼盛合せやってくれる。あと冷麺が結構イケる。此処で味ソースとか胡麻辣油持ち込んで冷麺とかパラダイス(*´π`)
力のバクダン(辛味噌もつ野菜炒め)の味がするw味の深み的にはチゲ味噌の方が好き。だが大宮担々麺よりは美味い。
寄居で秩父トランジット45分のロスタイム。南口でこんなとこに食い物屋在るんかよと思いつつ飲食店を探す。ライフ寄居店跡の廃屋を廻った先に見つけたのは武州豚(・ω・)の幟。なんとヨリイレンタカーの駐車場奥に在る居酒屋か〜むがランチをやって居た!Σ(゚
人形町のラーメン屋。マイルドな塩に甘い牛脂、この甘味は塩じゃないとわからない。貝割大根が良いアクセント。ジャーキーぽい食感の牛腿チャーシューは、繊維に沿って長手に切ってるのか、直交の方が良いんジャマイカ、って素人の感想。
温かいそばなら中山道でも喰える。豚丼はコチュジャン使った辛味噌が美味い(*´ω`)ただでさえ少ない肉がダマになってて上手く剥がせなかったので、すぐに食べ終わってしまった(´・ω・`)これならレギュラーサイズで単品もどうかと思うが、そうなると少しく
メタルに惹かれて千駄木へ。柳と称するやや細目。マイルド醤油に胡麻多数、辣油かけたがゴマラー油には成らず。
北大宮駅傍、赤とうがらしの韓国呑み屋の隣に出現した立喰そば。プレーンなつゆにソフトな茹で具合。下足は大ぶりでゴロゴロ。店主はサーファーらしい。夜は立呑みにもなるらしいので、板わさくらい出るかな?
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