正月2日目。昼前に起きて既定の飲み支度。昨日エエ肉を食ったので、本日はジャンクに行きたいってことで、牡蠣にお好み焼きのタネをまとわせてカリカリっと焼いてみた。以下覚え書き。｢牡蠣のカリカリ焼き」材料：無水牡蠣、昨日の昆布と鰹節の出汁の残り、小

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