数日前にスーパーでたくあん1本買ってきました。
タッパーに入れておけば匂いはしないだろうと思っていましたが匂います。タッパーをビニール袋に入れておけば匂わないだろうと思ってビニール袋に入れましたがそれでも匂います。
不思議です。
たくあんをなるべく早く消費する為、たくあんを他の野菜と一緒に炒めておかずにしたり、お米を炊く時に小さくきざみ、だし汁や塩こんぶ、ごまなどと一緒に入れて、炊き込みご飯風にして食べています。炊き込みご飯にしてもたくあんはたくあんの味がします。
たくあんはすごいです。
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今日の掃除は自宅の周辺(7時45分)
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