宅配待ち

　本日は

　

●刺身

　ダンナの釣ってきたマイカ、昨日は姿焼きにしたけれど、残りは全部皮を剥いで
　いかそうめんに。よく見えていない目でカットしたので「そうめん」というより
　「うどん」に近かったけどねw　
　もちもちとしてそれでいて歯切れもよく、やっぱりこのイカは刺身にするのが
　一番ですな。彩りも欲しかったのでサーモンもちょっとだけ足しました。
　下に敷いた大葉は自家製。「固いから嫌だ」と言われているので小さめで虫食いも
　ない物だけを選びました。やっぱりちょっと固めだったけど、噛むと大葉の香りが
　プーンと漂いおいしかったですよ。肥料も何もやっていないので固くなるのは
　仕方ないけど…もうちょぃ柔らかければなぁ。。

●焼き物

　昨日使い忘れていたソーセージとアスパラを炒めて粒マスタードとはちみつ、
　黒コショウで仕上げました。私はちょっとだけいただきましたがおいしかったです。

●せんべい汁

　残っていたせんべい汁スープをとっとと使い切りたかったので、、。
　まだせんべいは残ってるけれど、また味噌汁にでも入れましょう。
　不足しがちな野菜はこれで充分補えました。


　今日頼んでいた商品が届く予定だったのですが、S社もN社も昼前には届くけど
今回のY社は何時に来るかわからないので、、とりあえず待っていましたが、一向に
来る気配がないので運送会社に連絡すると「5時までには…」とのこと。
　再配達してもらうのが気の毒なので待っていましたが、これなら充分買い物に
行けたよなぁ。。まぁたいした買い物ではなかったので商品を受け取ってから
行きましたけどね、もう再配達とか考えないでいいかなぁ、、配送会社を自分で
選べたらこんなこともないのにな。。ってちょっと思った今日の出来事でした。
　
　今日の結果。＋300g。　これはあれだ、海産物の塩分だと思う。