明日こそ。。

　本日は

　　　　

●焼き魚

　ぶりの照り焼き。今日はとても上手くできたと思います。
　まぁ、、ちょっと焼き時間が長くて固めに仕上がった気も…。
　子供の頃、母の作るこれがものすごく脂が乗りすぎてて胸やけがして苦手になり、
　それ以来避けてた時期もあるんだけど、腹身じゃなく背身を使うことで
　克服できました。今日ももちろん背身でございます。

●煮物

　大根、にんじんの鶏そぼろあんかけ。
　ちょっと濃いめの味付けになったけど、食べ応えのある一品でした。

●漬物　　　きゅうりとﾗﾃﾞｨｯｼｭ。　こってりしたおかずばかりなので箸休めに。

●味噌汁

　白菜、しいたけ、にんじんと、仕上げに落とし卵も入れて。


　昨日の続きをするつもりが、なんやかんやしてたら時間がなくて挫折。。
明日も黄砂で洗濯干せないから明日こそはやるぞ。。

　今日の結果。＋100g。　やっぱり芋類は避けるべきか、、新じゃがのおいしい
時期ですから避けて通りたくない。。食べて後悔なし。