本日は
●炒め物
厚切りハム、厚揚げ、ピーマンを炒めて卵でとじました。
ホントは卵2個使用のレシピなんだけど、今卵お高いですから…ケチって1個にしたら
なんかみすぼらしくなってしまった。やっぱり2個使うべきだったな…。
●酢の物
もずく酢に長芋の短冊ときゅうりを足して。
今日は三杯酢のしか売ってなかったからそれにしたけど、土佐酢が好きだな…。
●味噌汁
さつまいも、たまねぎ、にんじんで。
先週はでかけたり、1人だったりだったので久しぶりに作ったな。。
午前中に金融機関へ。自治会の仕事はこれで終わりのはず。
うちの自治会は役職は完全くじ引き制。くじ運の悪いダンナが会計なんて引いてくるから
私まで仕事させられたけど、、次回ってくるのは単純計算で20年後の予定。
それまで生きてないと思うんよねw もうしませんからねー終わり終わり〜
昼間は暑くてやる気にならなかったので、夕方から外の作業開始。
とはいえ植木鉢の古い土をふるって根を取り除く作業だけでしたけどね。
明日は花の種を生苗ポットに蒔くつもり。その為の土作りでした。
でも…この種、何年も冷蔵庫に入れたままの物だから発芽するかどうかわからん。
ま、それならそれで諦めもつくでしょう。とりあえずやっとこう。
今日の結果。+100g。ゆうべはカレーだったもんな。仕方ないな。。
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