今日はありあわせの材料を使っての夕食。
●ソーキ
沖縄土産のソーキの存在をすっかり忘れていたのでここぞとばかりに使いました。
ソーキとラフテーの違いは使用肉の部位の違いだそうで、ソーキはあばら肉(スペアリヴ)。
ホロホロと身がほぐれておいしかったです。
●ウインナー2種
先日届いたギフト物。油で軽く炒めてケチャップとマスタードでいただきました。
●ココット
ほうれん草、コーン、ベーコンの冷凍品の上に卵を割って。
●焼きチーズ
ミニブリーチーズをトースターで焼いて、ハチミツをかけて。
●サラダ
セロリ、きゅうりとツナ缶をマヨネーズで和えました。
●スープ
レトルトのポテトスープ。
今日はレオの夕方の散歩以外は外に出ず。暖かくなり日没時間も遅くなったので
散歩もしやすくなりましたわ。
それ以外は特にネタもないので、、昨日撮った写真を載せておこう。
秋に植えた球根が芽を出し始めました。
チューリップはまず赤が咲くんですよ。なんででしょうね? ピンクもつぼみが膨らんで
きたのでそろそろかな。いつも黄色が最後なんですよ。一度に咲けばいいのに…。
チューリップの根元のアイフェイオンも咲きました。もうちょっと目立つ位置に植えれば
よかったな…。
ずっと植えっぱなしのムスカリも咲き始めました。これも終わる頃に白が咲く。
一度に咲いてほしい。。
んー。。クロッカスが一番に咲くはずなのに見当たらない。寒い間に咲いてしまい
見落とした可能性大。ま、いいけど。。
フリージアもヒョロヒョロなのが1輪だけ出てきてるんだけど、花が咲く気配がない。
気長に待とう。。
今日の結果。±0。増えるよりマシ。。
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