本日は
●ポキ丼
コストコサーモンと昨日の残りの刺身もちょっと足して、早めにタレに漬け込んでおきました。
温玉も一緒に。
●れんこん饅頭
すりおろしたれんこんに片栗粉と生姜を入れた物を蒸して餡をかけて。
書かれてあった分量通りに作ったはずでしたが…ちょっと固めに仕上がったので
これじゃない感が。。片栗粉が多かったんだろな。。味はおいしかったです。
●味噌汁
さつまいもとほうれん草で。
3月になったので今月の飾り。
桃の花しか見当たらなくて…水仙とかあったはずなんだが。。
桃だけでは淋しいので菜の花ぽいのを追加。これなんの花だろ…?w
今日の結果。+200g。 やヴあぃよやヴあいよ。。
お寿司だもんな、、太るよな、、当然だよな。。
今日も丼だもんな…はぁ。。
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