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2022年10月25日23:47

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海苔の処分

 午前中に内科の定期検診へ。
診察室に入るとセンセが「いいですね〜」。数値が先月より良くなっており、
もうちょっとで正常値という所まで下がっていた。
お水効果ですね。センセも「どうやって?」と興味津々に聞いてきた。
 そもそも数値が跳ね上がった理由は炭酸飲料の飲み過ぎと自覚している。
それをパタッとやめたのが一番の効果だと言うこと。
そこには触れず水効果ってことにしておいたw
 今日の結果。±0。体重はそれほど変化していないのが残念だけど、血液の中は
たいへん良好なのでそれはそれで良かったってことに。。

 いつも掃除のやる気スイッチが入るのは午前中。今日はその時間に医者に行ったので
なかなかスイッチが入らない。なので今日は掃除は中断し、別のことをすることにした。

 今すごく気になっているのが味付け海苔。普段からそれほど食べないのに
今我が家には味付け海苔が大量にある。おにぎりにすれば一番減るのだが、
今我が家で米を主食としているのはダンナだけ。お弁当も作らなくなったし、
たっぷり在庫があっても「食べろ」と出してあげないと誰も食べない。

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 ナミーがSUPに行く度もらって来るので未開封の物だけでこれだけある。
これとは別に冷蔵庫の中にも大量にある。邪魔なのよ…。
 冷蔵庫の中に入れてるのがだいぶ湿気てきているので「これはなんとかせねば」。
そこで今日は味付け海苔を海苔の佃煮にすることにしました。

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 数えてみれば5枚入りのが40袋。どんだけ…。
全部小袋から出し、細かく裂いてフライパンで調味料とともに弱火で煮詰めました。

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 レシピに書いてある分量より大量の海苔なので、そこは独自で調整し
かき混ぜながら煮詰めること数十分。どのぐらい煮詰めればいいのかわからず
こんなもんかな…ってとこで終了。
 途中何度も味見をしたので舌がバカになってきた…。塩気が多いので
案の定指がむくんでしびれも出たり…w

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 冷ましてから熱湯消毒したジャムの空き瓶に入れました。空き瓶なんて捨てろと
いつも言われてるけど、こういう時残しておいてよかったと思うわけよ。
 さっきナミーに味見してもらうと「市販のより辛くなくておいしい」と高評価。
作った甲斐があるってもんよ。嬉しいわぁ♪

 だし汁に水を加えているので市販の物より日持ちはしないから
とっとと使わなきゃいけない訳で…今日のおかずに使おうと思ってたのに
うっかりお米を炊くのを忘れてしまい、そのまま外食してしまったので
今日の献立は明日に持ち越しとなりました。。
ま、明日の献立考えなくて済むから良かったといえばよかったが…。
 王将でお腹いっぱい食べたので明日はまた増量だな。。
最近ずっと腹八分目で済ませることが多かったので、久しぶりにお腹いっぱい。
毎日じゃないからいいんだ…。。

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