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2022年07月28日23:30

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無洗米デヴュー

 本日は

    フォト

●ローストビーフ

 頂き物のローストビーフ。できる限り薄切りにしたので1人辺りの枚数多め。
 ソースが2種類あったけど、ダンナとナミーがそれぞれ違うのをチョイスしたので
 私は両方を少しずつかけたからよくわからない味でしたw
 水菜を巻いていただきました。

●サラダ

 かぼちゃときゅうりのカレー風味のマヨサラダです。
 かぼちゃはレンチンしてから皮は除きました。
 マヨネーズにカレーパウダーを混ぜてから具材投入。おいしかったです♪

●スープ

 たまねぎ、にんじん、ピーマン、アルファベットパスタのミネストローネ。
 ダイエットに入るとこれが主食になると思われます。


 我が家の米を研ぐのはダンナの仕事。これは昔からずっとです。
おかずは作るけど米研ぎだけは拒否し続けております。
 理由は…米研ぎ嫌いだからw そして普段の食事で米を食べるのはダンナだけだから
欲しかったら自分でどうぞ的な感じで…仕事から帰ってきてから
毎日お米当番してくれております。
 しかし最近加齢とともにその作業が辛いというので「無洗米なら炊いてあげる」と
言いましたらさっそく先日買ってきました。そしていよいよ今日から無洗米に。

 我が家の米びつはいわゆるハイザーなのですが、無洗米になると量が変わるので
無洗米用のアダプターが付属されていたのですが、今まで使ったことがないので
棚に保管していたのですが、2個必要なのに1個しか見当たらぬ。。
 そういや前にそれを見つけて「これなんやろ?」と捨てた気がする…。。
でも1個はちゃんとあるのに1個だけ捨てるのもおかしな話…。
 ハイザーは1合と2合のレバーがあるので、2合のレバーを封印して1合の方にアダプターを
取り付け1合ずつ出すことにした。
 これで安心と思ってふと炊飯器の取説を見てみれば、無洗米の項目にセットすれば
お米の量も水の量も普通の米と変わらず炊けますとあるじゃないですか。
無洗米は普通炊きより水を多めに入れるって記憶していたので拍子抜け…。
 こうなると取り付けたアダプターをはずさねばなりませんが、ハイザーに手を突っ込んで
はずすのもお米を全部出してしまうのもめんどくさい…という訳で
しばらくはアダプターを設置していない2合の方を使わねばなりませんな。
 ついでに取説をよく読んでみると、今まで知らずに使いこなせてない機能が
出るわ出るわ…w
 お米を炊く前にしばらく水に浸けてから炊いてたけど、それもボタン1つで
タイマー選択できるし、なんかまだまだ使いきれてない機能がいっぱいありそうだ。
ただ米を炊くだけじゃないんですなぁ、、おそれいりましたです。
 で、初無洗米炊きでしたが、つややかにおいしく炊けてました。(食べてないけど)
米も水もいつも通りなのになんでちゃんと炊けるのか不思議ですが…。。
 
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