本日は
●牛すじ煮込み
いつもは土手焼きにするんだけど、今日はちょっと趣向を変えてポン酢煮に。
鶏のさっぱり煮の時もそうだけど、水で1:8ぐらいに薄めました。
それでもまだ酸っぱかったのでちょっとだけ砂糖追加で。
こんにゃくと煮玉子も一緒に。おいしかったです。
●炒め物
アスパラ、しいたけ、イカでバターソテー。オイソで仕上げました。
イカは…だいぶ前にダンナが釣ってきたやつですが、霜もついてないし
まだ大丈夫♪と使いましたが、まだまだ大丈夫でした。ホッ
●味噌汁
そうめんのふしとわかめで。私はあまり欲しくないので子供用茶碗で。
今久しぶりに大雨降ってます。雨が降ると困るのがレオの散歩。
そして今日は夕方の散歩の時、雨は降ってなかったんだけど突風が吹いてまして、
このお犬さまは風も嫌いなんですわ。おしっこしようと足を上げた途端
強風にあおられトイレをやめて家に帰ろうとするので
「ぃゃぃゃそれは困りますよ」と風の吹かない場所に連れて行ってさせました。
やれやれ…わがままなお犬さまですわ。。
最新の写真です。昔からよく行っていた古墳に登って楽しみました。
この古墳、宮内庁の管轄じゃないからか自由に入って登れます。
「いいんだろうか…」と躊躇しながらですが、今までお咎めないのでいいってことに。
フェリシモで頼んでいたバッグインポーチが届きました。
自分で色を選ぶことができない訳ですが、一番いらんな…と思ってたのが届いた。。
ま、かばんの中に入れるからなんでもいいや。
いつも大きめの肩掛けバッグを持ち歩いていますが、細かい物があっちこっちと
移動してレジでいつも難儀していたのでこれでなんとかなるかな?
定位置に入れなきゃ意味ないけどね…w
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