本日は
●ビーフシチュー
買ってきたばかりの牛すじの一部を冷凍する前に料理に使おうとビーフシチューに。
じゃがいもが溶けてなくなってたのは失敗でした…。
●焼き豚
お歳暮でいただいた物で最後まで残っていたのを使用。
正月に置いといた方がよかったかしら。。
●サラダ
キャベツをみじん切りにしてコーンと一緒にコールスローサラダに。
昼過ぎに道の駅へ行って正月用の門松とか野菜を買いました。
来年の元旦はダンナが出勤なので、今年も大みそかにおせちを食べます。
来年も親族の集まりはしないことにしたので、年末から旅行に行きたいなと
毎年思うわけですが、正月料金はお高くていつも断念する訳です。。
まぁ先日旅行に行ったばかりなので贅沢ばかりしてられませんしね。。
つーかもう正月に皆集まるのやめにしませんかー。。
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