根気がないとダメ！

不要不急でない外出は、避けているようにしています。

早朝のパン屋さんへ、ミミを買いに行きました。
パン粥を、母親が作ってくれたのと、私はバターで炒めて、塩とシナモンパウダーを少々。
カリカリにしたら、板チョコを絡めてチョコレートラスクに。

写真で、焦げが目立つものは、1回目の作業。
もう一枚は、2回目の作業。
多少、コツを覚えました（笑）。

それでも、量がある場合には、一日ほど解放して水分を飛ばしてからでないと、上手にできないことが分かりました。
さらに、絡めるチョコレートが美味しくないと、台無しになることも。。。orz