写真の小皿が、ごま油と塩なんですが、一工夫が、・塩をごま油の真ん中に、投下しない・ごま油と小皿の、“渚”の部分に塩を置くこうすると、漬けたごま油に対して、好みの量の塩をつけられるのです！以前から、ごま油と塩の供出のされ方に不満があったので、

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