昨日（29日）は、母親と一緒に大森“洋食入船”でランチ。 牡蛎フライ定食、美味かった！アジフライも、美味かった！

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土曜日（26日）は、『アリス・イン・ワンダーランド 時間の旅』を見た。シリーズ2作目と言うことで、あまり乗り気でなかったのですが、久しぶりの、面白い続編でした！人によっては、一作目よりも良く思うかもしれません。夢見る少女は、すっかり戦う女性に成

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金曜日は、空手道場でした。帰宅して、いそいそと湯豆腐の準備。前日、豆腐だけの調理で良い感触だったため、この日は、豆腐（2丁）、水菜（細めを2株）、がんもどき（2枚）を入れてみる。鍋には、まだゆとりがあり嬉しくなる。美味しくいただきました！湯に

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昨日（24日）は、冷え込みました。夜は、温かい豆腐が食べたい！以前、教えていただいた、“豆腐の上に天かす、アサムラサキのカキ醤油をかけたらレンチン”も、魅力的だったのですが、あっさりとした湯豆腐に気持ちが傾く。それでは、湯豆腐と考えたのですが

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先週末は、金田一耕助祭り。NHKBS2で放送された映画をしっかり見ました。厨房時代に、映画『犬神家の一族』ではまって、横溝正史の金田一シリーズは全部読みました。当時は、謎解きの方に関心がありましたが、54歳にもなるとまた別のところに目が行きます。戦

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先日は、“モンサンミッシェル風オムレツ”に再々挑戦。動画やネット情報を調べ、メレンゲを安定させるために、塩と砂糖を一つまみずつ投下。卵白のみで作成するメレンゲは、かなり固く泡立てた。（角が立つ状態から、さらにホイップ。ボウルを傾けても全体が

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先日は、銀座お多幸本店名物“とうめし”もどきを作る。先週末に母親が、おでんを作ってくれました。数日かけて順調に消費。お汁が残ったので、ふと思い立ち、木綿豆腐を煮込む。一晩おいて、味が染みたとこで再加熱。熱々になったら、丼に軽めによそったご飯

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13日に放送された『スターウオーズ エピソード4』を見た。みんな若いですが、今では重鎮のハリソン・フォードが、チンピラ感タップリなのに驚いた。昔懐かしの映画ですが、楽しく見ることができました。予算の関係なのか、派手なドンパチが無いことが、淋しか

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電子レンジが壊れました。。。orz母親を連れて、急いで大井町LABIへ。電子レンジ売り場をウロウロして、色々と考える。最初に頭に浮かんだのは、“母親もしっかり使うので、操作が複雑、多機能は避けたい”。母親と相談した結果、・解凍と温め機能だけの、シ

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おかげさまで、ご予約をいただきました。12日（土）：☆施療は、13時半からになります☆日記更新は、休ませていただきますご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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水曜日（9日）は、『インデペンデンス・デイ：リサージェンス』を見た。あまり良い評価を聞かなかった映画ですが、私は意外に面白く見ることができました。前半にエイリアンの強大さを、これでもかと演出。そのため、後半は、ご都合主義満載で反抗そして勝利

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先日は、私用で錦糸町へ。そこには、美味しい魚屋さんがあります。名物のマグロブツ（税込グラム270円）、タコブツ（税込グラム300円）を500gずつ購入。マイミク様から教えていただいた、超辛口塩鮭も購入しようと店内へ。超辛口のシールが貼ってあるパックの

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