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日記一覧

成功と失敗と
2023年05月31日04:52

写真は、しめ鯖で一杯。これに至るには、ちょっとワケあり(笑)。某所より、高級醤油とオリーブオイルのセットをいただく。燻製を売る店の、製品なのです。早速、醤油をなめてみると、かなりスモーキー。オリーブオイルも同じく、スモーキー。考えた結果、燻

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西大井『御待堂』食事会は、締めの食事とデザートが登場!写真は、焼きおにぎりに、熱々の出汁をかけたもの。これが、ではなく、これも美味い。自分でも、出汁をかけたご飯は作ってみるのですが、なかなか上手くいかない。出汁も、ほとびた焼きおにぎりも、締

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それもまた楽しからずや
2023年05月28日12:42

4月から、東品川ゆうゆうプラザで行われる『銀幕の映画サロン』講師に」就任。(毎月第二水曜日(13時半〜16時半))4月、5月を経て、今後のプログラムなどを、より具体的に考えられるようになりました。来年の半ばまでのプログラムは、すでにピックアップして

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今度は、店主からのサービスをいただく。店主の実家から送ってきた、「ぎんぽ」の天ぷら。サクッとして、ほろ苦くて、非常に美味しい。すでにお茶割りに変えていましたが、また日本酒が飲みたくなった(笑)。夢中で食べて、写真に撮れなかったのは「チーズの

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まだまだ続く、西大井『御待堂』食事会。出汁の冷やしトマトの後は、コースではなくリクエスト料理を入れてもらう。・カニクリームコロッケ当たり前ですが、超熱々。頼んだ妹が、満足そうに食べていました。・生牡蠣聞いてみると、一個だけ。母親に食べてもら

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なんと!
2023年05月25日06:05

益々盛り上がる、西大井『御待堂』食事会ですが。この日は、入店前に衝撃の出会いが。中学時代の、担任の先生に会う!中学時代に、「高校は行くだろうけれど、大学はどうなのだろう」と、進学について漠然とした考えの私に、大学に行ってみたいと思わせてくれ

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美味しいお酒と料理で、話は盛り上がります。次は、定番の鯵フライ。衣はサクッとカラッとして、鯵はフワフワ、香りも味も良い。いつも美味しいです!冷やしトマトが出ました。細かく切った胡瓜と出汁に酢を合わせて、何とも言えない美味しさに。サッパリと、

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17時半に、妹ファミリーと西大井『御待堂』へ。食事会の始まりです。まずは、生ビールで乾杯。お通しは、店主の田舎から贈ってきた、新鮮山菜。シャキシャキした歯触りと、出汁がよく効いて、美味しい。次は、豊後鯖の炭火焼き。脂の乗った、美味しい鯖でした

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母の日記念
2023年05月21日07:12

写真は、ベリールビーカットのレアチーズケーキ。先日の母の日に、買ってきました。美味しいと喜んでくれたので、まずは一安心。そして、昨日はコロナ渦以来の。妹ファミリーと食事会。子供たち二人も、お酒を飲めるようになっていました。リクエストを聞くと

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古いボクシング
2023年05月20日15:01

アラン・ドロンとチャールズ・ブロンソンの『さらば友よ』を、見ました。途中で、二人が格闘する場面があるのですが、今ではあまり見ないタイプのボクシングで、戦っていました。また、格闘シーン全般で、ほぼ、投げない、蹴らない。フックやアッパー気味のボ

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タブーに手を出す(笑)
2023年05月18日10:37

先日、東京都からのお救い米が到着。早速食べてみましたが、悪くはないけれど美味しくはない。贅沢を言ってはダメだと思いますが…。炊きあがりの香りがない、パサパサしている。うま味や甘味も低い。普段、普通に買っているブランド米(特売時に5kgで税込¥2

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[朋あり]で一杯
2023年05月17日15:04

写真は、懐かしい友人からの差し入れ。つまみは、ワラ焼きカツオと鮪の刺身。マグロの一部は、漬けにしてもらいました。脂の乗ったイワシの塩焼き。絹生揚げを焼いて、大根おろし+大葉刻み+アサムラサキの牡蛎醤油+土佐醤油少々を乗せて食べた。最近の日本

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アンドロイドやロボットの見た目に対する、「不気味の谷」という概念をご存知でしょうか?以下、ウィキより抜粋「「「「「「「「「「外見的写実に主眼を置いて描写された人間の像(立体像、平面像、電影の像などで、動作も対象とする)を、実際の人間(ヒト)

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初見の時(数年前)にも、アップしましたが。先日は、久しぶりに『バーフバリ』を見た。4K液晶大画面なので、ブルーレイ版を選択。非常にクリアな画面。以前見た時以上に、広大な空間を感じる。大きな建物を映しても、その周囲には、更に広大な空間があるの

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私の大興奮で三題
2023年05月13日13:25

木曜日(11日)の続きです。NHKBSの『コズミックフロント』を、楽しみに見ています。その2:今回は、流星群について。若いときには、よく観測に行ったのですが、最近は出不精になって寂しい限り。出演者の一人が、世界に数人しかいない!流星群の極大日など

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銀幕の映画サロン
2023年05月12日13:18

毎月第二水曜日は、品川区福祉事業団に登録している『銀幕の映画サロン』で、映画選択と解説の講師をしています。今回は、『さらば友よ』を鑑賞。アラン・ドロンと、チャールズ・ブロンソンの共演です。1968年作成、フランスのサスペンス映画。 見ている皆さ

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私の大興奮で三題
2023年05月11日03:18

色々なもので興奮するのですが(笑)。その1:NHKBSの『コズミックフロント』を、楽しみに見ています。先日は、“太陽系の移動について”。私でも、太陽系が、天の川銀河の中を移動している事は知っています。今回は、それが、銀河系の中心部から離れたこと

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エアコンの季節始まる!
2023年05月07日13:21

お風呂上がりの汗が、なかなか引かない。ということで、数日前からエアコンのお世話になっています。入浴前にスイッチオン、設定は16度。風呂から出たら、ささっと身体を拭いて自室へ直行。ヒヤーっと最高です。すぐに汗が引いてくれる。しかし、そのままでは

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取りあえず試してみた
2023年05月06日12:52

三ツ矢 100%グレープミックス 以前から自販機で見かけ、気になっていました。160円は、ちょっこしお高め。勇気を出して購入。ウェルチやミニッツなどの濃厚果汁飲料を、薄めずそのまま炭酸飲料にした感じ。悪くはなかったけれど、三ツ矢100%オレンジミックス

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今年はどうかな?
2023年05月05日13:59

今年も、ひやむぎ、素麺、冷やし中華が美味しい季節になりました。暑い時期にだけ販売される、・セブンプレミアム ストレートごまだれつゆが、好きです。数種類のゴマだれつゆを食べ比べて、この商品が一番美味しかった(私には)。そして、今年も買ってきま

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雑感二題
2023年05月04日03:42

その1:先日は、「東京都おこめクーポン」第一便が届く。国産米の記載はあるけれど、産地・銘柄は書かれていない。こだわりや好き嫌いはありませんが、参考のために記載して欲しかった。その2:NHKドラマ『これは経費で落ちません!』を、見てました。話

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どうしたのだろうか?
2023年05月03日11:41

先日は、銀だこで生ビールを一杯だけ飲んだ。夕方の駅前にて、時間調整のため、目に付いた銀だこに入る。定番商品を2種類発注。運ばれてきたタコ焼きを食べる。なんと、私が食べても熱くない!2種類ともにです。私は、かなりのネコ舌ですが、そんな私が、楽勝

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新しい取り合わせ
2023年05月01日13:35

写真は、『シン・ウルトラマン』で一杯。ウイスキーに合うのは何か?難しいです。日本酒は、取りあえず和食で美味しく飲めます。酎ハイも、適用範囲が広いです。ワインは、洋風の肉料理や魚料理などで、美味しく飲めます。では、ウイスキーは?これだよといっ

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