昨日（28日）は、テレビで知ったレンコンのきんぴらを、早速作る。輪切りではなく、縦にカットするのが、繊維が生きて歯ごたえが良いそうです。レンコンを、縦半分に切って、それを横半分に切り、そして、縦に切っていく。フライパンにキャノーラ油を入れ、鷹

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昨日（27日）は、ワカメともずく、蒸し大豆、メンチカツで一杯。地元友人から、引っ越しの際に発掘された何年前だか分からない、ロシアの蒸留酒をいただく。軽く振って観察、ガラス瓶の底にオリは溜まっていないようす。これで、第一段階クリア。未開封だし、

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レンタル開始になったので、速効で借りてきました。まずは、CGの進歩が素晴らしい！ストーリーは、分かりすぎるくらい単純化されて、最初の方は主要登場人物の性格描写、その後、はっきり姿を見せない状態でモンスターの能力を表現。“思い上がった人間”、“

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先日は、小鍋立てを行うつもりだった。小さな鍋で、ボチボチと鍋を作り、その都度、熱々をいただきながら一杯となる、予定でした。ネットで見つけた、みぞれ鍋をチキンコンソメで作るのが美味しそうだったので、それに決定。まずは、大根おろしを根性で大量に

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昨日（22日）は、『アラビアのロレンス』４Kレストア版をチェック。とんでもなく綺麗な画面になったと噂は聞いていたのですが、半端じゃない緻密さのピカピカした画面でした。“写真が動いているようだ！”この台詞は、ハイビジョン・ブルーレイの時にも出て

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今、楽しみなラインナップ。☆22日（月）NHK BS2 13時〜『アラビアのロレンス』４Kレストア版どれくらい綺麗になっているのか、楽しみです！☆24日（水）NHK BS2 13時〜『ピノキオ』吹き替え版オールドディズニーの名作。吹き替えのメンバーは、二度と実現出

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この半月ばかり、少し午前中が忙しくなったので、日記の更新があまりできませんでした。まだしばらくは、今のペースになれるまで、日記更新が今までのペースより落ちるかもしれません。申し訳ございませんが、よろしくお付き合いくださいませ。15日は、54歳の

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あれこれ：その1冷凍肉の解凍法を知る。アルミ鍋を逆さに置き、その上にラップした肉を置く。その上から、水を少し入れたアルミ鍋を置く。これだけで、5分ぐらいすると、冷凍されたステーキ肉は解凍されていました。水にくらべ、アルミの熱伝導率は約400倍な

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木曜日（11日）は、旧交を温める。遠方より、シュタインベルガーとオードブルを持って、中学の同級生が来てくれました。シュタインベルガーは、いつも飲んでいる安ワインとは違いました。グラスについでもらい、軽く振れば、内壁を落ちていく速度は、糖度の高

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先日、図書館から借りてきた、小谷 充 (著)・市川崑のタイポグラフィ 「犬神家の一族」の明朝体研究ですが、私の守備範囲ではなかった。何にでも興味深くと思っていたのですが、ペ0時を開くと目が滑る滑る…。(T_T)人から解説を受ければ面白いと思うのでしょ

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青色申告の用意、お客様への季節の挨拶作成などしていたら、施療院で使う諸々が足りなくなった来た。印刷、買い物、あれもこれもetc、事務仕事が終わりません。(T_T)見たい映画、見直したい映画、読みたい本、いっぱいあるのですが遅々として進まず。それでも

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所用のため、本日（8日：月）☆施療開始時間は、13時半から☆日記更新は、休ませていただきますご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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本日はサイト紹介。・今週の「刃牙道 BAKI-DOU」感想http://www.h5.dion.ne.jp/~ikeruze/baki.htm一連のバキ・シリーズを、毎週毎週、大変に面白く、深く、解説してくれます。バキファンならば、是非、読んでください！絶対に損はいたしません！！私も、ネッ

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本日（5日：金）は、事務打ち合わせのため、日記更新を休ませていただきます。m(_ _)m☆施療時間は、通常通りです

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昨日（1日）は、数字と向かい合う。空き時間は、青色申告の資料づくり。最近入手出来た、お気に入りの邦画など流しながら…では、気が散ってしまい集中出来ないので、日本語がないものを考えました。そうなんです。聞こえてくる日本語に、気持ちが行っちゃう

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