先日は、麻婆豆腐を作ってもらいました。小鍋のセットを出して、スイッチオンではなく、着火！グツグツいわせたものを、熱い熱いと食べるのではなく、取り皿にとってフーフーしてからハフハフ食べる。何のために、加熱し続けるのか？ある程度冷めないと食べら

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写真は、焼く前の鮎と焼いた鮎。先日は、大森のスーパーで特売。鮎が一尾99円！速攻で出撃、五尾購入、即帰宅、そして、ひたすら夜を待つ（笑）。私の好みより、少し大ぶりでしたが、形も良く満足。イワシの丸干しもそうですが、少し小ぶりの方が、頭からガブ

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先日は、『GODZILLA 怪獣惑星（一作目）』を見た。私には、向いていませんでした。以下感想。新しい技術、哲学、宗教観、過去の様子、現状などなど、説明する台詞が多すぎる。しかも早口で、何を言っているのか理解できない。詳しいことはWebで、なのだろうか

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先日、山椒の利用方法を解説する番組を見てました。山椒生産農家の利用方法に、・山椒オイルがありました。作り方は簡単、1．粉山椒を（熱湯消毒済み）ビンに入れる2．そこに、米油などの香りの少ない油を入れる3．数日放置4．完成番組では、素麺の汁に数滴垂

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先日は、冷凍タコ焼きを調理した。写真は加熱前。愛用の卓上マルチロースターに、冷凍のタコ焼きを展開。焼き上がりを楽しみにしていた、数分後。蓋を開けると、良い具合に焼き上がっている。しかし、焼く前よりも数が足りない？よく見ると、解凍されて焼き上

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先日は、『あさひなぐ』を見た。原作も乃木坂も知りませんが、楽しく見られました。演技も、それほど酷くなかった。薙刀の演武は、長回しは悲しいですが、試合のシーンはカット割りで上手くまとめられていました。原作ファンには物足りないでしょうが、初めて

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所用のため、・18日（金）：☆施療は、平常通り☆日記更新は、休ませていただきます・19日（土）：☆ご予約をいただきました施療は、13時半からになります☆日記更新は、いたしますご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。『あさひなぐ』見ま

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昨日（15日）は、『逆襲のシャア（ブルーレイ版）』を見た。“ガンダム大投票”で、見てみようと思い立つ。封切り時から話題になっていたし、評判も良かった。しかし、思っていたほど面白くなく、作成された時代に、その時の空気と一緒に見なければダメだった

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昨日（13日）は、事務仕事を中心に行う。前日の勉強会が楽しくて、強く弾けて飲み過ぎました。(>_

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先日は、BS11放送の『サラリーマン清水港』を録画して視聴。キャッチが“未DVD化の傑作”でした。傑作なら、とっくにDVDになってるだろうと思いながら見始めると、これが面白い。ストーリー展開や役者さんの力量もありますが、もっとも興味を引いたのが、封切

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昨日（5日）は、PCとガッチリ向かい合う。施療のご予約が夜に固まったので、遂に重い腰を上げてデータ整理開始。20年ほど前になりますが、知人に頼まれ健康の話題で講師をしたことがあります。何にしようかと考えた結果、東洋医学の初歩的な解説をメインにす

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