本日は
●サイコロステーキ
今日は「肉」と返事が返ってきたので、かたまり肉を買って
サイコロ状にカットして焼きました。スーパーの肉なので焼きすぎると固くなりそうで
ミディアムレアに焼きました。
にんにくの芽は先に焼いてソースをからめました。
まぁ…そこそこのお肉でしたね。おいしかったです。
●マッシュポテト
ポテトサラダじゃなくてマッシュで、と言われたので
ポテトサラダの具なしにしたのは秘密w
味付けはポテサラですから。
トマトを添えましたが、最近我が家ではミニトマトより普通のトマトが人気です。
今日のトマトは熊本産の物でしたが、種が少なく身詰まりが良かったので
おいしかったです。
●味噌汁
何か汁物を…と探してたら、北陸地方で有名な「とり野菜みそ」のスープが売っていたので。
具はワンタン。肉食べるのにワンタンって…とも思いましたが 普通においしかったです。
辛いのは嫌だったので2倍に薄めて作りましたがちょうどよかったので
正規の作り方だったら辛かったんだろな…。
旅日記執筆中です。
最近まじめに書いております。
恐れていた通り、もうすでに30頁越えてます…w
読み返す時間がもったいなくて、とりあえず書き進めておりますが、
たぶん50頁越えてしまうかも…www
あくまでも記録ですのでご容赦願います。。
私はお知らせ通知がこないように設定しているのですが、
してない方、ごめんなさい。今のうちにあやまっときます。
明日は…忙しくなりそうなので早めに寝なきゃ。。
ログインしてコメントを確認・投稿する