本日は
●かやくごはん
しめじたっぷり。今日はいい味に仕上がった♪
白米のおこげは嫌いだけれど、かやくごはんのおこげは大好物。
●卯の花
昨日おからを買ったので、今日は作るぞっと張り切りましたが、
1k入りだったので、これは多すぎる…。。半分小分けにして冷凍保存。
具はにんじん、ひじき、干ししいたけ、こんにゃく、薄揚げ、春菊。
春菊が多すぎた感あり…。。
最初トロ火で炊いてたらいつまでたってもできそうになかったので
中火でガガガとかき混ぜてなんとかそれらしくなりました。ふう。。
いいお味に仕上がりましたわよ。
●お吸い物
おつゆ麩でかき玉汁。
バレンタインデーはいつもスルーする私ですが、期限切れすれすれのポイントがあったので
チョコを買うことに。
高級チョコもあったけど、昨年旅先で「これもっと食べたい」と言っていた
いしころチョコをチョイスしました。
珍しく喜んでくれました。
ホントに石にしか見えませんなぁ…。
ナミーが帰宅後「これ韓国みやげの定番」と教えてくれました。
パッケージを見ると販売元は高知で原産国が韓国となっていました。
「鶴橋でも売ってるよ」と教えてくれました。
…ありがとね
夜勤明けのトミーが「暇だから」と帰ってきました。
ホントは明日来る予定だったんだけどね。
なので暫くの間主婦業はおまかせします♪
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