本日は
●焼き魚
さわらの西京漬けを焼きました。今日は魚焼きグリルで焼いたので焦げるんじゃ
ないかと心配しましたが、意外と普通に焼けました。
●煮物
なすとピーマンの焼き浸し。
味付けに酢を入れたらちょっと思ってた味ではなかったので砂糖を足したら
今度は甘くて変な味。最後に白だしを加えたらなんとか食べられる味になりました。
かつおぶしをかけて。
●豚汁
じゃがいもではなくさつまいもで作りました。
今日は盆の入り。お盆って13日〜16日ってのが一般的ではありますが、以前
住んでいた地域では9日ぐらいに親戚が集まっていたので所変わればなんとやらで
いろいろ違うんだと初めて知りました。
夕方に迎え火を焚きました。今までは「おがら」の長いのを買って来て自分で
適当に折って井桁に組んで燃やしておりましたが、昨年からは
このように最初から折った状態の物を買っています。
送り火の時も使うので半分量のひとくくりを迎え火に使う訳ですが、今回買ったのが
1本がちょっと長すぎて、、井桁に組むにはちょっと量が少ない。。結局これを半分に
折って使うことにしましたが、来年からはこれを2セット買うべきか…どうせ折るのなら
長いのを買うべきか…どうでもいいことに頭を悩ませております。。
例年これを焚いている時は蚊の大群に襲われて大変なのですが、今年はなぜか
蚊が発生しませんでした。私がモスキート音が聞こえないだけのことなのか?
ぃゃ違う、どこも痒くないからたぶんいなかったのだと思う。
暑すぎると蚊が活動しないってことらしいけど、今日はそれほど暑くなかったのに…
環境の変化ってのは蚊にも影響でるんですかねぇ。まぁ蚊のことですからそのうち
40℃ぐらいでも活動できるような蚊が登場すると思われます。進化ですな。
今日の結果。±0。 やはりこのぐらいが居心地がいいらしい。迷惑な話だ。。
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