せんべいだらけ

　本日は

　

●焼き物

　鶏ささみとじゃがいもの明太子和え。
　甘口の下味に漬け込んたささみとレンチンしたじゃがいもを焼いて、仕上げに
　明太子を絡ませました。歯の弱い私でもちゃんと食べられました。
　ブロッコリースプラウトをちょい乗せ。

●酢の物

　たこときゅうりの酢の物。
　買ったたこってどうしてこんなに柔らかいんだろ…。。
　
●和え物

　2日前のいんげんのごま和えを。
　これは残り物ではなく作り置きってことで。

●味噌汁

　大根、にんじん、白菜、しめじの味噌汁ですが、昨日ナミーが土産に買って来た
　「せんべい汁」のせんべいを入れてみました。
　トロトロなのかと思ったら結構もちもちしてました。茹で時間が短かったせいかな。
　まぁいわゆる「麩」のかわりですな。おいしくいただきました。


　

　ナミーの東北土産の一部分ですが、南部せんべい、イギリストースト風せんべい、
せんべい汁、とやたらせんべいばかりw　あとはりんご関連ばかりでした。
歯の弱い私でも食べられる薄さでした。イギリストースト風がお気に入りです。
いぶりがっこも頼んでたんだけど「スーパーで売ってるような物ばかりだったから」と
買ってきてくれませんでした。。(´・ω・)
　どこのスーパーにでも置いてる物じゃないから買ってきてほしかったのにな。。
まぁいぶりがっこって秋田県だから関係ないっちゃ関係ないけどね。。


　今日の結果。＋300g。増えて当然の食事だったからこれは納得の上。。