本日は
●恵方巻
節分なので恵方巻を。でも1本丸かぶりなんて無理なのでハーフのを。
これだけでは足りないとか言われたので普通の上巻き寿司をカットして。
この上巻き寿司がなかなか美味しかったです。
●焼き魚
節分なのでいわしを食べるのですが、大きないわしはおいしくないので、、
小ぶりの丸干しを焼きました。
私、魚料理で血合いとか内蔵とか嫌いで食べないのですが、唯一この丸干しだけは
内臓が大好物。なんでですかねぇ。。w 今日もおいしくいただきました。
●かす汁
かす汁はちゃんと作りました。多めに作ったので明日のお昼に…と思ってたのに
ナミーが全部食べてくれました。。いいけどさ。。
本当なら今日手術日で、その為にダンナは休みを取ってくれていたのに無駄となり、
暇だからと散髪に行き、帰宅後「うどん食べに行くぞ」と。
九州発祥の「資さんうどん」が大阪にも4店舗できておりますが、隣の市にも
できたので行ってみました。店に着いたのは13時も過ぎていたけれど、なかなかの
混みようで、、30分ほど待ちました。
前に食べたのは宮崎の叔母の葬儀の時だったな。。今日はごぼ天は3本にして
おでんの3点盛りと一緒に頼みました。
おでんは大根がちょっと辛かったな…。。
ダンナはセット物を頼んでいたんだけど、私は普通の単品を頼んでいたので
うどんの器自体の大きさが違うってことにだいぶたってから気づき、最初から
交換しといたら良かったね、、、とうどんをダンナにあげました。満腹。。。
腰のある讃岐うどんも好きだけど、柔らかい博多うどんや大阪うどんも大好きです。
「はなまる」とか「みみう」のうどんを食べたことないのよね。。そのうちに。。
今日の結果。+400g。 まずいです。どんどん増量です。。柿ピー禁止令です。
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