外干しはいつの日か

　本日は

　

●豚の生姜焼き

　すりおろした生姜と酒、醤油に漬け込んで焼きましたが、豚丼のタレが残っており
　仕上げにそれを絡ませたので本来の味とは違うものができました。
　まぁおいしいからそれでいいんですけどね。
　お皿に盛り付ける段階で「あ、生姜焼きってたまねぎも一緒に炒めたよな…」
　豚皿になっちゃったけど、ま、いいか。

●和え物

　菜の花の辛子酢味噌和え。
　前に「ひいか」を買った時付いていた市販の辛子酢味噌があったので
　それを使いましたが、、辛い。。
　味見段階でひと口食べただけで汗ばむくらいだったけど、時間とともになじんで
　それほど辛さを感じませんでした。やっぱり手作りすればよかったな。。

●味噌汁

　豆腐とわかめ。

●生姜めし

　市販の生姜ごはんの素を使ってしまおうと。
　せっかくなのでちょっとだけいただきました。


　午後になってから婿殿が迎えに来たので孫ちゃん帰宅。
孫が去った我が家はとても静かです…w
　
　昨日今日と暖かい日が続きましたが、今日は雨、昨日も湿度が高かったので
洗濯物は外干ししませんでした。今週はまた寒の戻りで寒いようなので、
外に干すのはまだまだ先のようですな。
　その分電気代も高くなる訳ですが、我が家はオール電化なのでガスや灯油代が
かからないと思えば電気代も安いもんだと思うことにしています。
　問題は水道代。昨年末からものすごく値上がりしたので、どうにかならんかと
頭を悩ませております。まぁ悩んだところで節水したって知れてるし、
これもなるようにならんの精神で気にせず過ごしたい…とやせ我慢。

　今日の結果。±0。　とりあえず増えてないので良しとする。