本日は
●焼き豚
お歳暮でいただいた贈答品。重宝します。極力薄くカットしました。
豚丼のタレが余っていたのでかけていただきました。おいしかったです。
●スクランブルエッグ
強火でホイッパーでかき混ながら焼き、半分ぐらい仕上がったらあとは余熱でok。
トロットロでいい感じに仕上がりました。ケチャップで。
●カット済キャベツ
これって別名あるんですよね…なんだったっけ…忘れた。。
●スープ
昨日の雑煮の汁、捨てようと思ったけど…リメイクして使うことに。
かぶと厚切りベーコンをサイコロにカットして煮、原液を水で薄めて豆乳を投入。
和風だけど洋風な味わいに。トロットロでおいしいスープになりました。
今日はナミーが休みだったので呑気に構えていたんだけど、ナミーさん風邪のようで
朝から晩までごはんも食べず、医者にも行かずにずっと寝てる…。
よくもまぁそんなに寝られるもんだと感心しますわ。。
そんな状態で「ごはん作って」なんて言える訳もなく私が作りましたけどね、
基本的に前日に明日の献立を考えることにしているのでなーんも思いつかなくて
今日の献立も適当。。まぁ…考えて作ったのとたいして変わりないんだがw
今日の結果。±0。 餅食べたけどなんとかキープでしたな。
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