本日は
●豚テキ
身はグローブカットしたけれど結局はナイフとフォークでいただきました。
小麦粉多めにつけて焼いたのでサクサクとした歯ごたえに。
ウスターソースにちょっとだけ砂糖を加えて仕上げにジュワッと絡ませました。
ダンナが気に入ったらしく「牛ステーキよりこっちがいい」と申しました。ぁーそうですか。
付け合わせにカット済Mixキャベツを。
●クリームシチュー
具材は全部ダイスカットにして食べやすく。
ブロッコリーの芯をたっぷり3本分入れました。房は別茹でして最後乗せ。
気がつけば冬になってしまいました…。
今年は大掃除もしてないし、外の草もそのまんま。なーんもしてない。。
やる気スイッチ入る気配もなし。あとで後悔するんだろなぁ…。。
今日の結果。+100g。 今回は増量の週なのかもしれない…。
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