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2023年03月02日11:26

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奄美旅行　②

　教えてもらった1軒目はあいにくの定休日。仕方ないな…と次の店を目指す。
着いたのは「奄美ﾘｿﾞｰﾄばしゃ山村」。

　入口に「ｹﾝﾑﾝの住む島」と書かれたｷｬﾗｸﾀｰの絵が。ｹﾝﾑﾝとは奄美に生息すると
されている妖怪の名前だそうです。沖縄にも「ｷｼﾞﾑﾅｰ」がおりますが、それと
同じような感じですね。

　ﾘｿﾞｰﾄ内にある「AMAﾈｼｱ」というﾚｽﾄﾗﾝに入りました。
予約せず来たからか席は空いていなかったのですが、ｵｰﾅｰの奥さんぽい人が
対応してくれて「ﾃﾗｽ席なら」と案内してくれました。海を見ながらがいいなと
思っていましたが、窓側席よりさらに海に近い席に座れたのでむしろ歓迎です。
「日が差してまぶしいでしょうから」とわざわざ日除けのｼｪｰﾄﾞまで手漕ぎで
降ろしてくれました。ありがとうございます～

海岸が一望できるいいお席でした。海にはｻｰﾌｨﾝする人や素潜りしている人も。
　注文したのは奄美名物「鶏飯」これ一択です。とはいえどうやって食べるのか
全然わからないので、物が来るまでにﾈｯﾄで「食べ方」について調べておきました。

　これが鶏飯。鶏を裂いた身と錦糸卵やしば漬けなどをご飯に乗せ、鶏のだし汁を
かけていただきます。丸鶏のだし汁は鍋のままｺﾝﾛにかけて熱々のをいただきます。
　これって…娘達が小さい頃、ﾀﾞﾝﾅが夜勤でいない時によく作っていた物に極似。。
当時「豪華お茶漬け」と名付けてしょっちゅう出していたので、子供達は飽きて
「もういらん…」と敬遠されてたｱﾚだわ。。もちろんそれは鶏のだし汁じゃなく
ただのお茶漬けだったけどね。。

　いただきまーす♪　うん、美味しい♪　私の豪華お茶漬けとは比べ物にならぬ。
でも…やっぱり基本ｱﾚと一緒だわｗ　ﾀﾞﾝﾅがいない時のﾒﾆｭｰなので、ﾀﾞﾝﾅは
目新しいのか「うまいうまい」と食べてましたけどね。私も好きだし。
　お土産に「鶏飯の素」をいっぱい買って帰りﾅﾐｰに食べさせた所、やはりｱﾚを
思い出したようで「これってｱﾚやんね…」とちょっとｶﾞｯｶﾘしてたけどｗ　
　子供の時とは味覚が変わっているので、大人になってから食べるとおいしく
感じたようですが、子供の頃のﾄﾗｳﾏ(これと水炊き)が蘇ったようですわ。
　鶏飯のおいしさはわかったとして、私はそれよりも添えに出されたﾊﾟﾊﾟｲﾔの
お漬物がものすごくおいしくて♪　今までに沖縄とかで食べたことはあるけれど
おいしいと思ったことがなかったんだけど、これはﾎﾝﾄにおいしかった。
　気をよくして旅の途中で何点か買って帰ったんだけど、どれもこれも違うのよ…。
ここで食べたのが食べたかった…。食後隣の土産物屋に行ったんだけど、ﾏｸﾞﾈｯﾄを
買うのに夢中でこれと同じ物が売ってたってことを後で知りまた後悔。。
今回の旅行の宿を決める時ここも候補にありました。なんか古めかしかったので
結局違うﾎﾃﾙに決めたけどね。。

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