本日は
●肉じゃが
昨日新しい鍋を買ったばかりですが、来週の粗大ゴミの日までは
「さよならウィーク」として、捨てる予定の物達を使うことにしました。
大きい鍋とお別れするのでやたらいっぱい作っちゃいました…w
残ったのはお弁当ストックにするからいいんです。おいしゅうございました。
●焼きなす
かなり久しぶりに作った気がします。
魚焼きグリルメニューに「焼きなす」の項目があったのでおまかせで焼きました。
焼き上がりは「これ焼けてんのかな?」と心配になりましたが
皮もキレイに剥けたし、自分で焼くよりも身がふっくらしてておいしそう。
まぁ今日のナスはだいぶふっくらした大きめさんだったからかな。
自分で焼くと焼きすぎるのか中の水分があふれてきたりしてたけど
これはほとんど水気が出てきませんでした。こりゃいいわ。
今度からこれにおまかせしよっと♪
皮をむいてひと口大にカットしてから新しい冷蔵庫の「氷温ルーム」に入れました。
アツアツを入れたのに食べる頃にはしっかり冷えててこれもいいわ♪
生姜を添えてかつおぶしをかけてポン酢でいただきましたが醤油でもよかったな。。
●味噌汁
これもサヨナラしたはずの小鍋で作りました…w
予定していた豆腐がなかったので、具は大根のみ。
ネギと天かすをトッピングしましたが、天かすが汁を吸って
食べる頃にはほとんど汁なし状態…。天かすはお椀じゃなくて鍋に入れよう。。
新しく買った物のその後
炭酸水メーカーについてですが…ちょっと困っておりますw
「私の身体が欲しがってるのは炭酸ジュースじゃなくただの炭酸水だと気付いた」と、
ナミーが数ヶ月前から強炭酸水のペットボトルを買って飲んでいたので「じゃあ買うか」と
炭酸水メーカーを買ったのですが、作って飲むと「これじゃない」と言います…。
私も飲んでみましたが、けして炭酸が弱いわけではなく、むしろペットボトルの物より
強炭酸でして、飲んだら絶対ゲップが止まらないぐらいきついんですわ。
市販の物よりむしろ細かい泡で繊細さもあるんですが「これじゃない」と言う…。
「ガス臭い」と言うのです。(゚ε゚)
取説に「冷たい水を」と書かれているので冷えたウォーターサーバーの水を使っています。
原因がミネラルウォーターのせいなら水道水で一度試してみようとは思っていますが、
普段から常温を好む人なので冷たいから嫌なのかも?
まぁガスに賞味期限はないからいいけどさ、なんとかしてお好みの物が作れるよう
いろいろお試ししなきゃね。。せっかく買ったのにメインの人が飲んでくれないと困る。
ホントめんどくさい女…(゚ε゚)
と思ってたらさっきあっさり解決しました。
本来圧縮を2秒で1回分なのですが、3回やったら「これなら飲める」と。
ぃゃ、、飲んでくれるようになったのはいいけどさ、1回に3回分発動させてたら
ペットボトル買った方が安いじゃないの。。1回分の計算でトントンだったから買ったのに…。
まぁ…しゃーないか。。飲まずに余らせるよりマシと思おう…。
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