本日は
●松茸ごはん
1人暮らしの母が普段作らないから炊き込みごはんがいいというので
松茸を奮発いたしました。
具はあれこれ入れずに松茸、にんじん、薄揚げのみで。
今年初めての松茸ごちそうさまでした〜♪
●焼き魚
ししゃものホイル焼き。
新しいグリルを初めて使いました。
今度のグリルは焼き網ではなくプレートだけなので手入れは楽なんだけど、
ホイル焼きにしたからなのか、初めて使うからなのか、ちょっと生焼け気味。
うーむ。。先が思いやられるぞ。
●お吸い物
松茸と三つ葉で。すだちをちょっとだけ絞って。
本当は土瓶蒸ししたかったんだけど、母が普通の吸い物でいいというので
そうしましたが、年に一度しか使わない土瓶蒸し用食器使いたかったなぁ。。(゚ε゚)
ダンナは例年通り大阪マラソンのボランティアの交通整理に早朝から出かけたので
昼間は母と2人きり。久しぶりに母と娘水入らずの1日を過ごしましたが
母と世間話するのは昔から苦手な私です。レオのおかげで場をしのげました。
レオくんありがとう。
新居は快適だったようで良かったです。
来月には姉妹達も呼ぶ予定です。「宣伝しとくからね」と言われましたが
そういうプレッシャーは苦手でして…。掃除しなきゃですね…。
明日はうんと寒くなるそうですね。
今日も朝夕は寒いけど、昼間は暖かかったのでまだ半袖の私ですが
明日は長袖だなぁ。衣装持ちではないので、私の整理タンスは
衣替えしなくて済むのが利点ですw もちろん分けてはいますけど。
枯葉の季節が本格的になってまいりました。
相変わらず我が家の玄関前は吹きだまり状態で
何回掃除してもキリがないので、朝夕2回だけに決めました。
枯葉はいいとして、どこぞのガキが捨てたお菓子のゴミは勘弁して(゚ε゚)
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