本日は
●パスタ
ペンネを茹でて市販のカニクリームソースに絡めました。
クリーム系のソースで作るつもりでこのソースにしましたが、ホワイト系ではなくトマト系だったので
ちょっと予定が狂ったな…。味はもちろんおいしかったですけどね。
●ミートボール
孫ちゃんも食べられるようにと、塩コショーはせず孫ちゃんの分だけ取り分けてから
大人の分は味付けしました。
形成は孫ちゃんのおにぎり用に買っていたシャカシャカ振って丸くするのを利用。
いい感じに丸く形成できたのですが…今回豆腐も入れていたので時間とともに
崩れてしまい、出来上がりは半円に近くなってしまいました。。
煮崩れが不安だったのでオーブンで焼いたのも失敗だった。。フライパンで転がして
焼いた方がよかったかも…。
大量に作ったけど、ナミーの分がいらないと出来上がってから知りました…。
人の話はちゃんと聞かないとね。。
午後から孫ちゃんのお迎えに。
出かける時間帯はどこの祭りも宮入中だったのでスムーズに移動できましたが、
帰りの時間に1か所だけだんじりと鉢合わせ。幸い渋滞には巻き込まれず
ちょっと迂回するだけで済んだので良かったけどね。。
孫ちゃんはママが帰ってくるとたちまち甘えんぼになり、ちょっとしたことで
大泣きしてくれるので機嫌を取るのに皆必死w
男の子の育児は未経験。我が子の時はこんなにキーキー泣くこともなかったので
どうしていいやらさっぱりわからん。。疲れるわw
今日の結果。+200g。 昨日はナミーが買ってきたとんかつだったから
増えても仕方ないと諦める。
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