本日は
●鶏の照り焼き
そういや昨日も漬けダレ料理だったなとは思いつつ…。
ま、これは和風だしね、砂糖も控えめだしね。。
柔らかくてジューシーに仕上がりましたです。千切りキャベツを添えて。
●炒め煮
いんげんとにんじんで炒め煮。
仕上げに明太子絡めてピリッと。
●味噌汁
豆腐とわかめ。
今日はすだちを絞っていただきました。
母の実家でもてなされた時に初めて知って、それからはたまに利用します。
さっぱりとして夏場の汁物にはちょうどいいです。
今日の結果。−400g。まずまずですな。
今日はお昼にマンナンごはん食べたからちょい不安です。。
旅日記1つもうじき完成。
結局書くんならとっとと書けばよかったな。。
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