昼過ぎからダンナがイカ釣りに出かけました。
イカ釣りなので夜釣りなのです。という訳で久しぶりにダンナのいない夜です。
3月までは3日に一度夜勤の仕事だったので、今年に入ってしばらくは
ダンナのいない日は飲み会の日がありましたが、4月からは夜勤がなくなったので
呑む機会がパッタリなくなってしまいました。
誕生日にトミーが生ハムのチーズ巻きをくれたのですが、ごはんのおかずにはならないし、
いつ食べよう…と思ってたのが今日でしょ!とばかりに久々に呑みメニューです。
●長芋明太チーズ焼き
これがメインディッシュでございます。
長芋のすりおろしに明太子、海苔の佃煮、マヨネーズを混ぜてチーズを乗せて焼きました。
居酒屋メニューで必ず頼む1品ですが、おいしかった~♪
●きゅうり1本漬
皮をちょっと向いてそのままラディッシュの漬物の容器にドボン。
1本漬だけど半分にカットしてお皿に。美味。
●生ハムチーズ巻き
これがトミーにもらった物。カマンベールチーズがおいしかったです。
●焼きハム
雲仙ハムを焼いただけ。味付けいらず、おいしかったです。
●ビール
普段ビールはあまり好きではないので飲みませんが、この生ジョッキ缶だけは飲みます。
冷めたビールが嫌いなので好きじゃないんだけど、このビール缶は最後まで
冷え冷えのがいただけるのでこれだけはOKです。
でも…基本的にやっぱりビールは好きではないのでこの半分の量でいいわ。。
●デザートに
さくらんぼ。山形県産の佐藤錦です。
5月初旬に注文していたのが今日届いたのでさっそくいただきましたが…
いつも注文しているお店のじゃなかったこともあるんですが、Mサイズなので
食べ応えが今ひとつ…。やっぱりLサイズにしときゃよかったなと後悔。
いつものお店のLサイズのを注文するか思案中。。
という訳で今日は久々の呑みメニューでした。
最近仕事が忙しくて帰りが遅いナミーですが「毎日これでいいよ」と。
呑まないダンナがいるとできないのよねぇ。。
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