mixiユーザー(id:3625619)

2022年01月06日23:47

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また失敗

 本日は

    フォト

●ビーフステーキ

 スーパーで豪産のみすじステーキ購入。
 塩コショーして焼いて、仕上げに赤ワインでちょぃ煮。
 柔らかくておいしかったです。

添えに
 ・貝割れ大根
 ・もやしのバター炒め
 ・冷凍ポテトをオーブントースターで焼いて

●スープ

 お湯注ぐだけのコーンスープ。
 最近こういうのに頼り過ぎ。。


 バターを買いました。
前回ポイントでもらったバターカッターケースでカットしたら常温に戻し過ぎて
またカットし直すという失態をしたので、今回はちゃんとするぞと
適度な固さに戻してカットしたはいいけれど、、、
位置をちゃんと確認せずにカットしたので、5gにカットできるはずが
7gと3gにカットしてしまいました…。。。また失敗だ。。次こそはっ!

 関東では大雪だそうで。。大変そうですね。
こちらはチラッと降った程度で積もることもなく、ただ寒いだけでございました。
早く暖かくなってほしいもんですなぁ。。

 今日はだらだらごろごろの1日でしたが、
夕方買い物に連れ出されたので、それだけで疲労感たっぷり。
体力ないわぁ。。
 
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