新年明けましておめでとうございます。
大晦日は紅白終わってジャニコンでカウントダウン、それからおもしろ荘を見るので
ゆっくりと日記書いてる余裕がございませんでしたので、改めまして
昨日の夕食のご紹介を。
今年のおせちは「俺のおせち」でございます。
元日出勤のダンナに合わせて「大みそかにおせち」が定着しておりますので
31日に届くおせちは解凍が間に合わないので30日に届く物から選びました。
味も量もちょうどよかったのですが、品数が多い分2人前の物が多く
「これ食べてない」ってのが多かったのが残念なのと、「次どれ食べよかな」と
選ぶ段階で特にほしい物が見当たらず「迷い箸」することが多かったです。
お雑煮は店で一番安いのを選んだので「これそばですよね?」って感じの
ドス黒い太麺だったのが残念でした。明日お雑煮が食べられないダンナ用に
おもちも入れてみました。
黒豆は失敗でした。
早い時期に丹波産ではない安い物を買ってしまいましたが、
粒も小さく圧力鍋で2回炊きなおしてもまだ硬い…。。
ナミーは「この方が食べ応えあるから好き」と申しましたが、
普段の食卓に出す分にはいいけれど、おせちの黒豆はもっと柔らかくなきゃ。
今後はやっぱりいつもの豆を買うぞ。
かずのこは出汁に漬けたけど味薄かったな。醤油かけた方がよさそうだ。
という訳で年越しにおせちを全部食べてしまったので淋しいです。
来年はもう1種類頼んだ方がよさそうだ。。
で、元日の今日はせからしいダンナがいないので、ナミーと2人で1日中ゴロゴロ。
コロナのおかげで今年も来客なしなので、のんびりできる正月を堪能しました。
あさって義弟一家が墓参りの帰りにチラッと寄ると言ってきてるみたいですが
お年玉の用意せにゃいけませんがな…。。
これって新年のご挨拶じゃないなぁ。。w
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