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2021年09月24日22:57

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秋の収穫祭

 本日は

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●焼きそば

 「風月」のレトルト焼そばを買いました。
 ナミーと2人だけでしたが1袋2人前だったのでもしや足りないかも…と
 2袋(4玉)作ったらさすがに多かった…w
 残ったのは明日の朝ごはんにしましょう。。
 風月のそばの味はしましたが、ちょっと薄かったので
 結局おたふくソースちょいと混ぜました。意味なし。
 太麺でおいしかったです。

●シチュー

 昨日の残り。


 先日からダンナが「そろそろ枝豆」と何度も言ってたけどスルーしてたら
気がつけばさやが黄色くなってきて、このままでは大豆になってしまう…と
慌てて収穫いたしました。

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 枝豆の収穫時期よりはちょっと遅れてますが、植えたのが遅かったので
こんな時期になってしまいました。
 前に作ったのは葉が黄色くなったら収穫する品種だったので
それを待ってた訳ですが、この品種はそうではなかったようです。。
 
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 写真に撮ると結構緑に見えますが、実際はもっと黄色っぽい。。
さやだけにするとこれだけ採れました。
さやと合わせて700g。まずまずの採れ高かと思います。

 さっそく茹でてみました。

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 やっぱり黄色くなっちゃったのは身も黄色くて大豆の一歩手前でしたが
味見してみるとこれが結構美味い♪
 普段冷凍の枝豆ばかり食べてるのでそれと比べると全然違いますね。
冷凍のは水っぽいけど、こっちは豆の味がちゃんとしてそして甘い♪
やっぱり採りたてはいいですね~♪
 全部食べてしまうと明日ダンナがうるさいので今日は我慢して
明日モリモリいただきます。

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