ﾀｺ釣り釣果

　ゆうべから釣りに行ってたﾀﾞﾝﾅの釣果。

　　　　

　ちっこいﾀｺさん3匹。
ﾔﾎｰﾆｭｰｽで「釣り客が増えて明石のﾀｺが絶不漁」の記事を見たばかり。
そんな中とりあえずﾎﾞｳｽﾞじゃなかったのは幸運でしたな。
　ｲｶと違ってﾀｺの墨は粘っこくてなかなか落とせないので
もう頭は最初から切り落としました。
　塩揉みしてお酢の入ったお湯でｸﾞﾗｸﾞﾗｸﾞﾗ。

　　　　

　はい、お店で売ってるﾀｺに変身です。

　刺身にするほど大きくもないし…とりあえず晩ごはんは

　　　　

●お好み焼き

　ぃゃ、そこはたこ焼きでしょって突っ込まれそうですが、
　我が家ではたこ焼きはお昼に食べる物なので、敢えてお好み焼きにしました。
　具はﾀｺとｷｬﾍﾞﾂのみ。ﾅﾐｰがｶｯﾄしてくれましたが、所々切れてないｷｬﾍﾞﾂも
　混じってたり。。ﾈｷﾞぐらい入れてくれよ。。
　いつものようにﾌﾟﾚｰﾄに全部ぶちまけてｶｯﾄしてひっくり返しました。
　新鮮な明石のﾀｺさんはと申しますと、うん、普通w
　おいしくいただきましたです。