思い出の味

　本日は

　　　　

●おでん

　今日の出汁はかつお、いりこ、しいたけのﾌﾞﾚﾝﾄﾞで。
　おでんの時はしいたけだしははずせません。
　自分でだしを取る訳じゃなく粉末だしですが、なかなか売ってないので
　いつも通販で買ってます。そろそろ切れそうだから買わなきゃ。


　雨のおかげで比較的涼しい夏でございます。
夜はｴｱｺﾝなしでも寒くて悪寒で目が覚めることも。
　しかし来週からはまた夏が戻ってくるそうな。
寒いのも嫌いだけど暑いのもｲﾔだな。。

　　　

　「堂島ﾛｰﾙ」で有名な「ﾓﾝﾃﾞｰﾙ」のｽｲｰﾂ。
たっぷりの生ｸﾘｰﾑをｸﾚｰﾌﾟ生地で包んだもの。
ｶｽﾃﾗもちょっと入ってるけど気になるほどの量ではなく私好みでした♪
　このお店は昔ﾅﾐｰがﾎﾃﾙ研修で数週間お世話になったことがあるのですが、
毎日売れ残りを持って帰ってきてくれて至福の時を過ごせた思い出が。
おかげで毎日ｶﾛﾘｰｵｰﾊﾞｰでしたが…。。