本日は
●ウインナーのキッシュ風
細かく刻んだタマネギとズッキーニをちょっとだけ炒めて、そこへ溶き卵投入。
半分にカットしたフランクフルトを乗せてフタをして蒸し焼きに。はい出来上がり。
弱火で焼いたので焦げつくこともなくいい感じに仕上がりました。
卵には何も味付けしていないので、たらこスプレッドをつけていただきました。
おいしかったです♪
●サラダ
いろんな形のマカロニが入った「サラマカ」ってのを使用。
これ茹で時間8分もかかる。めんどくせ…(゚ε゚)
冷蔵庫で瀕死状態だったかまぼこ2色ときゅうりを入れてマヨネーズと練乳を。
練乳ちょっと入れるだけでデリのお味になりますよ。
●スープ
水餃子の中華風スープ。
朝食メニューじゃないかと言われるかも知れませんが…
私は今までよっぽどのことがない限り普通の家庭のような朝ごはんを
用意したことがないので、こんなのとか鮭の塩焼きに味噌汁とか
なんのためらいもなく晩ごはんに出せます。
昨日届いた物。
最近のマイブームは強炭酸水と言いましたが、思い切って家で作れるヤツを買いました。
毎月買っているウォーターサーバーの会社から出てるヤツですが、どうしよっかなぁ…と
悩んでいたのですが、単純に計算してみるとペットボトルで買うのとたいして
値段が変わらないことがわかりました。
それでもどうしよっかな~でしたが、先日冷蔵庫を買いに行った時
店頭に並んでいた炭酸水メーカーの売り場を見たら、結構いいお値段するじゃないの。。
今その会社から出ている機種はその半値以下になっていたので「これは買いだな」と。
このタイプとミニタイプもあったのですが、ミニは1回で300ccしか作れないので
800cc作れるこのタイプにしましたが、スリムタイプなのででかいわぁ。。。
ウォーターサーバーの上に置くつもりでしたが違和感があったので、1段下がった隣の
飾り棚に置くことにしてなんとかおさまりました。
電気も電池もいらないのでどこに置いてもいいんだけどね、
冷水で作れって書いてあるのでウォーターサーバーの近くの方がいいでしょ。
それこそスーパーで売ってる安い水を使った方が割安なんだけど、
今ウォーターサーバーの水が余り気味で、隔月で配送ストップかけてる状態だったので
水の消費の為にはちょうどよかったですわ。
まぁ私はコーヒーが主食なので飲む量はたいしたことないですが、
ナミーは普段から常温でグビクビ飲む人なので余ることはないでしょう。
まだペットボトルの在庫があるので未使用ですが、あさってあたりから使用開始かな。
初めてのものってドキドキしますなぁ~楽しみです。
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