本日は
●チーズフォンデュ
我が家の定番でしたがいつの頃からかあまりやらなくなりました。
先日スーパーでレトルト品が売っていたので購入。
市販の物でもピザ用チーズのようなシュレットタイプは粉粉してるので
絶対買わないけれど、これはレトルトタイプだったので買いました。
開けてみるとレンチンするタイプだったのですが、それじゃ冷めてしまうので
こんな時用に保存していたアルミ鍋の出番です。
2パック買いましたがもっとたっぷり食べたいなぁ、、。
味見するとちょっと塩分濃度が濃かったので牛乳を入れましたが入れすぎて…w
かさ増しの為に冷凍してたホワイトソース投入。いい感じになりましたが
これはもう元の味とは程遠く…自分で作ってるのと大差なし。。
ホットプレートで焼きながらいただくのが最近の主流。
特にパンは絶対カリカリに焼いた方が良し。むしろパンだけでいいわぁ♪
あとで胸焼けするほどの量でもなくおいしくいただきました。
鍋した時に使わなかった牡蠣も処分の為アルミホイルに包んでバター焼きに。
できてすぐの時は「味ないな…」と思いましたが、煮詰めていくと
おいしくいただけました。
午前中に毛染めに行きました。
トミーの結婚式に合わせて染めるつもりだったので、それはもう老婆のごとく
真っ白けになってしまっていたのでリタッチでは間に合わず…。
カットの時は美容師さんを指名しますが、毛染めだけの時は誰でもいいので、と
言っておりましたので担当してくれたのは店で一番若い子。
どうしても手が遅いので染め自体はベテランさんが一緒にやってくれました。
染まるのを待つ間にいつもはヨーヨーキルトをしているのですが、
今日は鏡前に積まれた雑誌に旅行雑誌が置かれていたのでパラパラと見ていましたが、
ふと気がつけば熟睡ww 起こされてもしばらくは夢見心地でした。
美容院でこんなに真剣に寝たの初めてだわ…。
数か月ぶりにキレイに染め上がってスッキリです~(〃▽〃)
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