ダンナは朝方いつのまにか帰ってきてました。
今日の釣果。
マイカ(ケンサキイカ)ですが、ちっこいのばっかりw
足と胴体に分け、身の真ん中部分は全部刺身にしました。
●刺身
自家製大葉は大きくなると固いので、比較的小さくて柔らかめのをチョイス。
スルメイカよりは皮も剥きやすいのでさばくのは楽でした。
●明太いか
全部糸づくりにするつもりでしたが、ちょっと箸休めのつもりで作りました。
刺身よりこっちの方がおいしかった♪
なので、残っていた明太子を「追い明太」にしてからめていただきました。
おいしかったです♪
●ごま豆腐
先日高野山へ行ったナミーのお土産。
わさび醤油でいただきました。
●豚汁
野菜が不足していたので、具だくさん味噌汁に。
台風ですね。
今のところ風もなく、雨もなく、おだやかですが、
深夜から朝方にかけて暴風域に入るというので用心です。
九州まで抜けた台風がどういうことになるのか気になる所です。
滅多にない進路なので目に焼き付けときたいです。
明日は洗濯干せるかな…?
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