本2冊

　本日は

　　　　　　

●煮魚

　さばの生姜煮。
　味噌煮にすると味噌汁作れないので…。塩分控えめにしなきゃね。

●小鉢

　なめたけおろし。
　味付けいらずで簡単おいしい♪

●ｻﾗﾀﾞ

　ﾄﾏﾄとﾚﾀｽで。

●味噌汁

　ﾌﾞﾛｯｸﾘｰの芯、大根おろしの残り、にんじんで。




　収納ｹｰｽ2個目完成です(〃▽〃)

　　　

　2個目になると簡単…と思いきや、最初は丁寧に作ったけど
どうも適当になりました…ｗ
　最初に作ったのは下段がきつめで、今回は上段がきつめ…。
まぁ開け閉めはできるので「けっして引き出しを抜くな、抜くと入れ辛いぞ」と
申し送りしときました。
　さぁ、これでやっと私の分を作れるぞヽ(〃▽〃)ﾉ
しかし柄合わせがむずかしい…。ま、てっぺんだけ決まればあとは隠れるし
気にせずどんどん作るぞっ♪


　母の病院に行く前に本屋へ。
退院後の食事に不安があるので、こういう食事をすればいいんだよという見本が
載った本を1冊。もちろん普段作っている料理がほとんどですが、
問題は味付けなので、普段作っている調味料の分量と比べてどうかを
退院するまでに勉強しときなさいと申し付けました。
　もう1冊は冷凍術の本。
1人用の分量が買えればいいんだけど、そうもいかない時もある。
腐らせるよりは冷凍保存すればいいんだけど、
今まで何度教えても魚とかﾊﾟｯｸのまま保存してｶｯﾁｺﾁで使い辛いようなので
「これで勉強しときなさい」と渡しました。
　冷凍するだけじゃなくちゃんと使わなきゃ意味ないしね、とは
自分にも当てはまる訳で…使わなきゃな…。。

　
　すでに掛け布団を閉まってﾀｵﾙｹｯﾄで寝ているのですが、
ゆうべ寒くてｶﾞﾁｶﾞﾁ震えて目が覚めました。
　布団を出すのがめんどくさかったので…冬のﾊﾟｼﾞｬﾏを着てやり過ごしました。
今夜も寒そうなのでそうします。。