本日は
●ミラノ風カツレツ
コストコのがまだ残っております。あと1回分残っております。
薄いので腹の足しになりませんが、1品と数えましょう。
カット済野菜を添えて。
●スープ
あさりが安かったので購入。白ワインで酒蒸しにして身と蒸し汁を入れて
牛乳も足してクラムチャウダーに。
コンソメけちったのでちょっと薄味でしたが、出来合い品とは違い
素朴な味に仕上がりました。
今日は朝から畑の土作りに精を出しました。
前日までに全面耕しておいたので、今日は灰を撒いて前に買っておいた土と
合わせました。
小さな畑ではありますが、結構疲れました。
というよりかなり疲れました…。。
撒く灰の量はちゃんと量ったんだけど、なんか少なく感じて足しました。
素人のやることですからお百姓さんから見たらままごとみたいなもんですが
初めてって訳でもないのでなんとかなると思っていましたが、
前の畑は持ち主さんが事前に耕運機で耕してくれて畝まで作ってくれていたので
楽でしたが、全部自分でやらねばならないとなるとしんどいですわ。。
普段まったく動かない人間なのに、いきなりこんな重労働は体に悪いw
とりあえず今日やる作業はなんとか終えましたが、
土の入っていた袋もその辺にばらまいたまんま…。もう何もしたくなーい。・゚・(ノД`)・゚・。
畑を作った場所はレオのひなたぼっこの場所なので、レオが入らないように
柵も作らないといけないし、やること満載です。。
考えるだけで筋肉痛になりそうです(ノ▽〃)
1週間後に肥料を撒いて畝を作ったら畑は完成です。
その1週間後にいよいよたまねぎの苗を植えます。
苗はまだ買ってませんが、もう11月にもなると苗を植える種類も少ないので
小松菜ぐらい植えてみようかなと思っています。
とりあえず明日は筋肉痛だな…。
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