今日は初めてハンバーグを作ってみました。
作り方はインターネットの情報を参考にしました。
パン粉が無かったので、つなぎにジャガイモをすりおろしたものを加えました。
材料は、合いびき肉・たまねぎ・ジャガイモ・卵・塩コショー
トッピングに、磯のり・辛みそ・ポン酢・ケチャップを用意しました。
味は、初めて作ったわりには、まあまあだったと思います。
つなぎに使った、ジャガイモがもちもちとした感じで、不思議な触感でした。ハンバーグにパン粉は必需品なんだという気がしました。
買い物は、いつも新宿2丁目にあるマルエイというスーパーでしています。このお店の営業時間は24時間で、値段もとても安いです。おまけに、月曜日にある100円均一の催しはとてもお得です。
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