本日は
●パエリア
フライパンで作るタイプのスープを使って。
牡蠣、海老、ホタテを使ってシーフードパエリアにしました。
レシピ通りに時間を計ってのおまかせ料理でしたが、焦げ付くこともなく、
生煮えになるでもなくいい感じに仕上がりました。
とりあえずごはんをひとすくいしてあとは魚介だけ食べましたが、それだけで
お腹いっぱい…。
●焼き豚
冷凍していた物をレンチンしてタレをかけて。キャベツの千切りを添えて。
●スープ
これはトミーがお昼ご飯用に作ってくれていたキャベツのコンソメスープですが、
お昼には食べず晩のおかずにいたしました。
昼前に婿殿がお迎えに。このあと初詣に行ってなかったので橿原神宮に行くと
言ってましたが、孫ちゃんは正月に私達と行ったもんね~♪
あさって暇だからまた来ると言って帰りました。また来るんかい…。
夕方買い物に行きましたが、今期分のたまねぎがとうとうなくなったので
久しぶりにたまねぎ買いました。値段はそれほど高いとは思わなかったけれど、
なんか品薄だったのはたまたまなのかどうなのか…。
今年は作らなかったので買わなくてはいけない訳ですが、こんな時に限って
高騰とかならないでくれと願うばかりです。。
今日の結果。±0。 ゆうべはカレーでしたが増えなかったな。薬効果かな。
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