本日は
●牛ステーキ
いつもと違う大手スーパーで買った肉でしたが大はずれでした。。
表目がカットされていたので切りやすいかと思ったら、すじが多すぎて切れない。。
ダンナも最後にはキレかけてたので「残していいよ」と。私も1/3残しました。
もったいないけど…こりゃ無理です。残念。
付け合わせに
・にんじんのグラッセ
・焼きじゃが
皮をむいてからオーブンで「焼き芋モード」で焼いたので、皮はパリパリ、中はしっとり。
マヨネーズをかけていただきました。
・目玉焼き
●スープ
お湯注ぐだけのクラムチャウダー。 まだまだある。。
緑の食材がない。。トミーに怒られそうだ。。
旅日記もうちょっとです。地図ができたら完成なので、必死のパッチで作業中。
完成したからと言って掃除にとりかかるかどうかは未定。。
土曜日に孫ちゃん来るのでそれまでに掃除しとなきゃですが。。
今日の結果。−200g。 ぼちぼちと、ゆっくりと。。
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