本日は
●焼き物
鶏肉の照り焼き風おろしソースがけ。
タレを絡ませて焼くのではなく、焼いた鶏肉に大根おろしのタレをかけた物。
おいしかったけど、ちょっと甘すぎたかも…。
●小鉢
焼きなすと、焼きしいたけ。ポン酢でいただきました。
グリルでしいたけも一緒に焼いたんだけど、焼きすぎて縮んだし固いし…。。
●味噌汁
豆腐とわかめで。
刻み海苔って市販品を買えばいいんですが、買い忘れた時の為に
ちょっと遊び心を出してこんなの買ってみました。
器械に海苔を差し込んでレバーを回すときざみ海苔ができるって物です。
昨日のおかずの長芋の短冊に使ってみましたが、半信半疑だったけど
意外とちゃんと出来上がったので感心しております。
はさみでチョキチョキするよりずっと楽だし綺麗に出来上がるし使えますわ。
昨日は焼き海苔を使ったけれど、味付け海苔だとどうなんだろ。。
しょっちゅう使う物じゃないけれど、これがあればわざわざきざみ海苔を
買わなくてもいいので、なくてもいいけどあったら便利って代物ですな。
今日の結果。±0。増えてなければそれでいい。。
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