本日は
●かす汁
今週は買い物にも行かず冷蔵庫にある物をフル利用。
いつ買ったかすら思い出せない冷凍塩鮭…使おう。
アラではなくちゃんとした切り身だったので、冷凍焼けの匂いもなく
無事使えたのでひと安心。
「子芋は?」とナミーに言われたが、ないもんはない。
●焼き物
ベーコンが3枚あったのでエリンギを巻いて焼きました。
キャベツの千切りを添えて。
●和え物
ほうれん草、、今日使わないとやヴぁそうだったので、、茹でて
白だしと麺つゆを合わせた液に漬け込んで。
なんとか一汁二菜作れました。
冷蔵庫は在庫がほとんどなくなったので次は冷凍庫の掃除だな。。
宣言通りゴロゴロした週でした。
気温が10℃以下の日は洗濯物は外干しせず洗濯機の乾燥を使うことにしているので
今週は外に出る仕事はゴミ出しだけだったので寒さに震えることはありませんでした。
あちこちで豪雪のニュースですが、この辺りは雪がちらつく程度。
寒い時は家にひきこもるのが一番です。もっともそれができる環境だからですが。
ああ幸せ。
コロナ感染者数がまた増えてきたのを受けて母の施設から電話があり、
面会の規制云々…と言われたが、何度も言ってるけど私は母の面会など
一度も行ったことはない。病院の送り迎えのついでに薬の整理とか
書類の整理に行くだけ。行きたくて行ってる訳じゃないんでね、
まぁあちらにも何度もその旨伝えているのでわかってるとは思うけど、
そういう通知がある度「む…」と思ってしまうのでありました。
明日も皮膚科の検診日。たぶん明日で終わると思うけど、
行きたくないわぁ。。
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