mixiユーザー(id:3625619)

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2021年11月07日23:22

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旅の虫がうずく

　本日は

　　　　

●まぐろ丼

　ｷﾊﾀﾞのｽﾗｲｽとﾈｷﾞﾄﾛ用を一緒に。
　ｽﾗｲｽの方は専用ﾀﾚで漬けにしました。
　卵黄とﾈｷﾞときざみ海苔をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。
　ごはん少な目についだつもりが結構量多かった。。

●白和え

　またか…ですがw
　柿がもう少し残ってるのですが、皮をむく果実の場合
　「誰かが切ってくれる」のを全員が待っているので一向に減らない。。
　料理に使うとなると白和えぐらいしか浮かんで来ず…。
　水切りが不十分だったのでちょっと水っぽかったけど
　その分味付け濃いめにしたのでﾊﾞﾗﾝｽとれてちょうどいいお味に。

●お吸い物

　白和えに味噌使ってるのでお澄ましに。
　あさりとえのきとﾈｷﾞでいただきました。

　昨日から1泊で来ていたﾄﾐｰが夕方に帰るので、昼間どこかに行こうってことで
山超えて壷阪寺まで行きました。
ま、日帰り旅行ってことでまた日記形式にして後日載せます。

　ｺﾛﾅの自粛が解禁になり、旅行に行きたい虫がうずき始めたので
ずっと我慢していた旅行に行くことに。
とはいえ昨年もGOTOで行ったけどね…。
　来週からまた寒くなりそうなので、暖かい所へ参ります。
前に行った所ですが、ﾅﾐｰが行ったことないから行きたいというのでﾘﾋﾟです。
星見えるといいなぁ。。
　

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