あわやｸﾚｰﾏｰ

　本日は

　　　　　

●ﾗﾑﾁｮｯﾌﾟ

　ずっと気になっていたｺｽﾄｺのﾗﾑﾁｮｯﾌﾟを買いました。
　いつもﾅﾐｰが「臭いから嫌」というので買わずにいましたが、
　どうしても食べてみたかったので反対を押し切り強行。
　
　　　　　

　実はﾗﾑ肉買うの初めてです。たぶん食べたことはあるはずなんだけど、
　味も食感も全然覚えておりません。ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝってﾏﾄﾝでしょ?
　それなら食べたことあるんだけど…。
　ｶｯﾄされていない物だったので切ろうとしましたが、、一発目に骨に当たって
　「切れない!!」とﾌﾟﾁﾊﾟﾆｯｸ。落ち着け私。骨は切れんが必ず切れるぞ。
　そして無事切り分けることができました。ｾﾞｪｾﾞｪ…。。
　ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼くつもりでしたが、たまたまうちのｵｰﾌﾞﾝのﾚｼﾋﾟﾉｰﾄに
　「ﾗﾑﾁｮｯﾌﾟ」の項目が載っていたので「それなら…」とｵｰﾌﾞﾝで焼くことに。
　いゃぁ、、ｵｰﾌﾞﾝで焼いて正解でしたわ。ちゃんと中まで火が通ってるし
　お肉もとーっても柔らかくてｼﾞｭｰｼｰで♪　
　しばらく無言で噛みしめていたﾅﾐｰは「思ってたよりは臭くないけど
　味の向こう側に牧草の臭いがする」…そこまで味わわんでいいと思うが…(ﾟεﾟ)
　まぁ確かに脂のところは牛や豚より脂っぽかったけど、おいしかったですよ。
　ﾀﾞﾝﾅは「柔らかくてうまい」と気に入ったようでお皿に盛っていない分も
　全部たいらげてました。
　ｿｰｽはﾊﾞﾙｻﾐｺ酢をﾍﾞｰｽに、隠し味にちょっとだけ残ってた「いちごﾊﾞﾀｰ」も
　使いました。使いきれて満足です。

・付け合わせに

　ﾆﾝｼﾞﾝは肉と一緒にｵｰﾌﾞﾝで焼きました。ｱｽﾊﾟﾗとまいたけはﾌﾗｲﾊﾟﾝで。
　なぜかというと、ｵｰﾌﾞﾝの仕様が網の上で焼く方法だったので
　鉄板なら乗せられたんだけど乗せきれなかったので…。

●ｽｰﾌﾟ

　久しぶりにﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞ作りました。
　冷まさないといけないのでこの私が早い時間に台所に立ちました。
　牛乳の賞味期限が不安でしたが…誰もお腹こわしてないので大丈夫♪

●ﾊﾟﾝ

　このおかずには米よりﾊﾟﾝでしょ、、ってことで暇そうにしていたﾀﾞﾝﾅに
　買ってきてもらいました。「ろくなもん置いてなかった」という割に
　2種類も買って、ついでに朝食用のﾊﾟﾝまで買って来た。やれやれ。。
　ひとつは普通に焼いて、ひとつはｶﾞｰﾘｯｸﾏｰｶﾞﾘﾝを塗って焼きました。
　どっちもおいしかったです。ﾅﾐｰがやたら食べてました。


　先日お中元をR天で買ったのですが、発送が5~8日ぐらいとあったので
大丈夫かなとは思いつつ、不安だったので「必ず7月以降に届くように」と
備考欄に書いて注文しました。
　こちらではお中元は7月に入ってから届けるのが普通でして、
かと言ってあまり遅くなってもな…と思ったので早めに注文したのですが、
今日「発送しました」の連絡が。。困る。。。
　まぁそれなら遅れて注文すればいいのにと言われればそれまでだけど
それならそうと連絡くれればいいのに(ﾟεﾟ)とぼやいておりましたら
ﾀﾞﾝﾅが「発送はしてるけど相手に届くのは止まってるかもよ」と言うので
お店に電話してみますと、ﾀﾞﾝﾅの言う通り配送止めにしてくれてました。
　あやうくまたｸﾚｰﾏｰになるところでした。。
まったくもう。。紛らわしいことしてくれるもんだから…ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ(ﾟεﾟ)